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Données nutritionnelles de Maizena Roux pour Béchamel 250 g

Retrouvez ci-dessous toutes les informations nutritionnelles (ingrédients, régimes et allergènes, apports nutritionnels (calories), instructions de préparation et conditions de conservation) concernant Maizena Roux pour Béchamel 250 g.
Ingrédients
Farine de BLÉ, graisse de palme.
Régimes et allergènes
Contient : céréales contenant du gluten.
Apports nutritionnels
Retrouvez ici les valeurs nutritionnelles pour Maizena Roux pour Béchamel 250 g :
Informations nutritionnelles | Pour 100 g |
---|---|
Valeur énergétique | 2408 kJ |
582 kcal | |
Matières grasses / Lipides | 40 g |
Dont acides gras saturés | 30 g |
Glucides | 46 g |
Dont sucres | 0,5 g |
Protéines | 6,4 g |
Sel | 0,01 g |
Fibres alimentaires | 2,7 g |
Instructions de préparation
Prévoyez 1/2 litre de lait pour 1/2 litre de Béchamel. Ajoutez 6 à 9 cuillères à soupe de Roux pour Béchamel MAIZENA® en fonction de la consistance désirée. 1. Faites bouillir 1/2 litre de lait. 2. Hors du feu, versez directement sur le lait bouillant, 6 cuillères (pour une consistance fluide) à 9 cuillères (pour une consistance épaisse) de Roux pour Béchamel MAIZENA® en fonction de la consistance désirée. 3. Remettez la casserole sur le feu et mélangez énergiquement avec un fouet pendant 2 minutes. 4. Assaisonnez selon votre goût (sel, poivre, noix de muscade râpée...). Votre sauce Béchamel sans grumeaux est prête !
Source : Unilever