L’Italie regorge de plats régionaux et d’un savoir-faire gastronomique qui fait frémir nos papilles et nous donne envie de découvrir ses spécialités par ces températures estivales ! Pour inviter l’Italie dans notre assiette à l'occasion de la semaine spéciale Italie, voici quelques recettes incontournables de la cuisine italienne à réaliser chez vous : focaccia, pâtes fraîches, pizza napolitaine, tiramisu, Aperol Spritz. Découvrez où acheter des produits authentiques pour réaliser vos recettes italiennes.
Recette de pizza sandwich
Découvrez notre recette de pizza sandwich maison au thon, à la tomate ou encore aux champignons et fromages gourmandes et super facile à réaliser ! Vous pouvez très bien adapter la recette en gardant la même base de pâtes et en agrémentant de vos ingrédients préférés.
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Recette de focaccia maison
Découvrez notre recette de focaccia maison à refaire chez vous et à garnir comme vous le souhaitez d’herbes aromatiques, de fromage, de tomates, olives, câpres, oignons caramélisés ou autres !
Vers la recette de focaccia maison
Antipasti : comment faire un plateau italien ?
Découvrez quels sont les aliments indispensables sur votre plateau d’antipasti à l’italienne : charcuterie, fromages, condiments, légumes marinés, fruits de mer, biscuits secs. Retrouvez les listes pour faire vos courses d’antipasti !
Pâtes fraîches maison
Découvrez comment apprendre à faire des pâtes fraîches maison à l’italienne avec une recette très simple et qui nécessite très peu d’ingrédients ! Avec une machine à pâte ou à la main, tester notre recette de pâtes maison, c’est l’approuver !
Recette de pâtes fraîches maison
La recette de pizza napolitaine authentique
Vous aimez les pizzas napolitaines ? Cette pâte ultra fine, ces bords moelleux et généreux, sa garniture simple et authentique ? Découvrez comment faire votre propre pizza napolitaine maison et tous les secrets de la pizza Napoli !
LA recette de la pizza napolitaine
Le tiramisu inratable
Pour parfaire votre savoir-faire en matière de gastronomie italienne, réussir le tiramisu est un incontournable ! Notre recette de tiramisu généreux et léger est inratable… et absolument délicieuse ! Découvrez comment faire un tiramisu facile et qui tient !
Vers la recette de tiramisu inratable
Comment faire un Aperol Spritz ?
Envie de déguster cette belle boisson orangée sur votre balcon ou dans votre jardin ? Voici la recette du célèbre cocktail Aperol Spritz avec le dosage parfait et quelques conseils pour le préparer au mieux !