L’été, le soleil, l’Aperol, le trio gagnant ! Que ce soit en terrasse, sur votre balcon, dans le jardin ou avec des amis sur le canapé, l’Aperol Spritz est toujours une excellente idée à l’apéro. L’été va être chaud et aux vus des températures à venir, nous avons une nouvelle boisson estivale tendance à vous proposer : l’Aperol Spritz glacé ou Frozen Apérol Spritz !
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L’Aperol Spritz granité - la boisson tendance de l’été
L’aperitivo est la boisson préférée des Italiens après le travail. L’Aperol Spritz est devenu un cocktail culte avec sa belle couleur orange et sa légère amertume et décoré d’une belle tranche d’agrume. Il a traversé les frontières depuis bien longtemps et nous vous proposons ici une version originale, parfaite pour les fortes vagues de chaleur !
Voici la recette du frozen l’aperol spritz, très rapide et facile à préparer, le seul accessoire indispensable : un blender !
Ingrédients pour 2 frozen Aperol Spritz
Pour préparer cette délicieuse boisson, vous n’avez besoin que d’une poignée d’ingrédients :
- Glaçons
- 2 oranges
- Menthe
- 60ml de Prosecco par verre
- 40ml d’Aperol par verre
- Eau minérale gazeuse
Préparation :
- Tout d’abord, mettre les glaçons ou la glace pilée dans un blender avant de la réduire en glace plus fine façon granité.
- Ajouter ensuite environ 120ml de Prosecco.
- Puis ajouter 80ml de liqueur Aperol.
- Ajouter environ 100 ml d’eau gazeuse ou d’eau minérale.
- Découper l’orange en suprêmes et les ajouter au mixeur.
- Mélanger le tout sur le réglage le plus élevé.
- Verser ensuite le contenu dans 2 verres à cocktail.
- Enfin, décorer avec une tranche d’orange et de la menthe.
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