Envie de varier les plaisirs pour le goûter ? Voici des idées de recettes simples, sans cuisson – ou presque – de goûter équilibré, sain et sans sucre raffiné ajouté pour les petits et grands gourmands ! Ne cédez plus, ou pas tous les jours, aux sirènes des biscuits industriels et des repas tout fait, voici la parade pour caler les petites faims dans l’après-midi !
1. Porridge gourmand au beurre de cacahuètes
Le porridge à base flocons d’avoine est un encas parfait pour les grandes faims au goûter ! Sous ses airs de petits-déjeuners, il saura caler les sportives et sportifs et les grands gourmands jusqu’au dîner ! Il se personnalise à l’infini en ajoutant des fruits frais, des fruits secs, des fruits à coques et du beurre de cacahuètes 100% cacahuètes pour faire le plein de protéines végétales, de glucides pour redonner de l’énergie ! Si le porridge d’avoir sans sucre vous paraît un peu sans saveurs, à vous d’ajouter du miel, du sirop d’agave, de la confiture ou tout autre ingrédient sucré et gourmand !
2. Pudding de graines de chia
Connaissez-vous le pudding de graines de chia ? C’est la recette la plus simple du monde : graines de chia et de l’eau, du lait ou du yaourt selon vos goûts ! Il suffit de laisser reposer le tout une nuit au frigo afin que les graines de chia gonflent et donnent l’aspect pudding un peu dense. Pour en faire un goûter bien gourmand, vous pouvez ajouter des fruits frais, de la pâte à tartiner, des amandes et tous les toppings de votre cuisine ! Les graines de chia sont riches en fibres et aident à la digestion, voici donc un goûter sain, non sucré et bon pour le transit !
3. Energy balles dattes – coco
Les Energy Balls sont le snack idéal pour la fin de la journée, pour les petites faims avant le dîner ! Sans cuisson, il suffit de mixer au blender des dattes, des flocons d’avoine, du sirop d’agave et de rouler en petites boules que vous pouvez entourer de copeaux de noix de coco pour encore plus de gourmandises ! Ce snack riche en glucides redonne du peps et cale bien entre les repas et est surtout sans sucre raffiné !
4. Pancakes à la banane
Pour éviter les traditionnelles pâtisseries très grasses et sucrées à la sortie de l’école, vous pouvez préparer à l’avance des pancakes à la banane sans sucres ajoutés ! Remplacer simplement le sucre et vos oeufs par de la banane écraser et vous obtiendrez une pâte toute aussi lisse et gourmande que pour les pancakes traditionnels ! Avec de vrais morceaux de bananes et une cuillère de miel ou sirop d’érable, ces pancakes à la banane sont sains et parfait pour un régime équilibré.
5. Skyr, muesli & miel
Il est temps de se mettre au skyr ! Ce yaourt islandais est très riche en protéines, faible en matières grasses et sera le goûter idéal pour un encas équilibré, sans sucres ajoutés et délicieux à souhait ! Pour lui donner du goût et apporter encore d’énergie, pensez à le combiner avec du muesli ou un mix de graines, du miel ou des fruits ! Miam !
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