Qui a dit que l'on ne pouvait pas allier gourmandise et pink attitude ? Avec notre recette de pâtes rose spécial Barbie, offrez-vous un plat pop et coloré pour voir la vie en rose. Découvrez tout sur cette recette fun et créative qui ravira aussi bien les petits comme les plus grands.
Découvrir la recette virale de pâtes roses :
Les ingrédients pour 4 personnes :
- 400g de pâtes de votre choix
- 2 betteraves cuites
- 200ml de crème fraîche
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de basilic frais
- 100g de parmesan râpé
- Huile d'olive, sel, et poivre
La préparation :
- Faites bouillir de l'eau dans une casserole, puis ajouter les pâtes selon les instructions indiquées sur l'emballage.
- Pendant ce temps, pelez et hâchez l'oignon et l'ail.
- Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, faites revenir l'oignon et l'ail hachés jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
- Pendant ce temps, mixez les betteraves cuites avec la crème fraîche dans un blender jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
- Ajoutez cette sauce à la poêle avec les oignons et l'ail, puis mélangez bien. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
- Une fois les pâtes cuites, égouttez-les puis mélangez-les à la sauce rose de sorte à ce que toutes les pâtes soient bien enrobées de la fameuse sauce.
- Servez immédiatement, garni de basilic frais et saupoudré de parmesan râpé. Vos pink pasta sont prêtes !
Dégustez votre assiette de pâtes rose façon Barbie pour voir la vie en rose ! En plus d'être attrayant, ce plat de pâtes réconfortant apporte de la douceur avec sa jolie couleur rose. Adaptable en fonction des ingrédients de saison et de vos goûts, vous pouvez aussi ajouter d'autres légumes ou viandes de votre choix. Bon appétit !
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Crédits photo : Timolina, Julie208 via Shutterstock
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