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Guide complet du réveillon : déco, recettes, activités...

Océane

Océane

Publié le 27 déc. 2023

Actualisé le 02 janv. 2024

Le réveillon du Jour de l'An est l'occasion de célébrer la nouvelle année en famille ou entre amis sans pour autant se ruiner ! Suivez ce guide pour découvrir des idées d'activités fun et conviviales, de déco festive et de recettes savoureuses pour une soirée mémorable. L'essentiel est de partager ces moments avec ceux que vous aimez, en accueillant la nouvelle année avec joie et optimisme. Passez un excellent réveillon avec Bonial 🥳

Une belle déco pour le passage à la nouvelle année

Pas de raison, même en petit comité, une belle table me réchauffer les cœurs et mettre l’ambiance ! Cette année, choisissez une ambiance plutôt intimiste avec bougies, guirlandes de lumières ou carrément festive avec ballons, confettis et guirlandes de décorations ! Utilisez des objets que vous avez déjà chez vous : des guirlandes lumineuses, des bougies, et même des décorations de Noël recyclées. Fabriquez des confettis avec du papier de récupération et créez des centres de table avec des branches de sapin ou des pommes de pin. L'important est de créer une atmosphère chaleureuse et lumineuse, propice à la célébration.

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Des traditions à partager

La fin d’année appelle souvent des bilans en tout genre, avant de ressortir vos bonnes résolutions non tenues de l’année dernière, concentrez-vous sur tous les moments de l’année que vous avez appréciés et pour lesquels vous êtes reconnaissants ! Pour passer un joli réveillon avec des enfants, écrivez sur des papiers vos plus beaux moments partagés et vos fiertés pour les relire l’année prochaine, pour un rituel de passage qui donne le sourire ! Un exercice intéressant et original est aussi de s’écrire une lettre pour l’année prochaine avec tous les beaux projets que nous avons envie de réaliser dans un carnet.

Même si les traditions du Jour de l'An varient d'une culture à l'autre, l'essentiel reste de partager un moment convivial. En plus de déguster un repas convivial et gourmand en famille comme une raclette, on trinque à la nouvelle année avec du champagne ou des cocktails sans alcool. Faites le décompte avant la nouvelle année en famille ou entre amis avant de contempler les feux d'artifice tirés à partir de minuit. Si vous souhaitez faire un feu d'artifice façon maison, remplacez-les par des lanternes volantes ou des sparklers, pour un effet festif à moindre coût.

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Un repas d’exception

Faites-vous plaisir en cette fin d'année avec un repas exceptionnel à partager. Cette année, craquez sur un menu fait de vos mets préférés pour fêter dignement le passage à la nouvelle année ! Langoustes, caviar, foie gras ou encore pintade pour 2 ou 4, vous n’aurez que l’embarras du choix en magasin. 

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En matière de cuisine, le réveillon est l'occasion de préparer des mets délicieux et festifs ! Voici quelques idées de dîners en fonction de vos envies : 

1. Dîner élégant et gourmand

  • Entrée : Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes et à l'huile de truffe.
  • Plat Principal : Magret de canard aux figues et au vin rouge, accompagné de pommes de terre grenaille rôties aux herbes.
  • Fromage : Plateau de fromages affinés avec une sélection de brie, comté, et roquefort, servi avec du pain aux noix.
  • Dessert : Tarte Tatin revisitée avec une boule de glace à la vanille.
  • Boisson : Champagne ou un vin pétillant pour accompagner le repas.

2. Réveillon sous le signe de la mer

  • Entrée : Assiette de fruits de mer (huîtres, crevettes, bulots).
  • Plat Principal : Risotto aux fruits de mer (crevettes, moules, et calamars) agrémenté de safran.
  • Salade : Salade verte avec vinaigrette au citron et aux herbes.
  • Dessert : Mousse au chocolat noir avec des zestes d'orange.
  • Boisson : Vin blanc sec, comme un Chablis ou un Sancerre.

3. Festin italien 

  • Antipasti : Planche de charcuterie et fromages italiens, accompagnée d'olives et de tomates séchées.
  • Plat Principal : Lasagnes maison à la bolognaise avec une touche de basilic frais.
  • Salade : Salade Caprese (tomate, mozzarella, basilic).
  • Dessert : Tiramisu classique au café et au mascarpone.
  • Boisson : Chianti ou un autre vin rouge italien.

4. Menu complet végétarien 

  • Entrée : Velouté de potimarron avec crème fraîche et graines de courge.
  • Plat Principal : Tarte aux champignons sauvages et au fromage de chèvre, servie avec une salade de roquette.
  • Fromage : Assortiment de fromages végétariens avec du pain aux céréales.
  • Dessert : Crumble aux pommes et aux épices, accompagné de crème anglaise.
  • Boisson : Vin biologique ou jus de fruits frais pétillant.

5. Plats du monde

  • Entrée : Samoussas aux légumes avec une sauce au yaourt et à la menthe.
  • Plat Principal : Poulet au curry et lait de coco, servi avec du riz basmati et des naans.
  • Accompagnement : Chutney de mangue et raïta (concombre et yaourt).
  • Dessert : Sorbet à la mangue avec un coulis de fruits de la passion.
  • Boisson : Bière indienne ou lassi à la mangue.

Découvrir toutes nos idées de menu de fêtes

Idées d'activités de réveillon pour toute la famille

Voilà une super activité à faire en famille avec les enfants, sortez papiers colorés, déco pailletée, colle, crépon pour faire ensemble des guirlandes, accrocher les décorations colorées dans votre intérieur. Que ce soit pour Noël pour le Nouvel an, faites-vous plaisir avec une belle déco à laquelle tout le monde peut être fier d’avoir participé ! Vous pouvez aussi réfléchir à des déco, DIY ou origami à disposer sur la table, la cocotte en papier a toujours la cote ! Vous pouvez remplir des ballons colorés de confettis dorés, les gonfler et en faire éclater un toutes les heures jusqu’à minuit. Ou alors, choisissez un thème, déguisez-vous et décorez tout en conséquence.

1. Mettez-vous sur votre 31 

Le Réveillon est le moment oppportun pour sortir costume, noeud papillon et robe à paillettes réservés pour les belles occasions ! Ou bien l'occasion de se déguiser en famille ou entre amis pour un moment encore plus fun. Vous pouvez choisir de bien vous habiller ou de tous vous déguiser par exemple en super-héros ou super-héroïne !

2. Idées pour un repas de réveillon avec les enfants

Une soirée de réveillon peut s’avérer un peu longue avec des enfants excités et qui dépassent leur heure habituelle du coucher. Pour faire de ce moment, un bon souvenir, il s’agit d’investir un peu de temps et d’efforts dans un délicieux repas ! Une idée originale de repas de réveillon en famille serait de faire une raclette (trouvez ici votre liste de courses pour la raclette en un coup d’œil). Le repas, avec ses nombreux ingrédients délicieux, peut durer une à deux heures et les enfants peuvent remplir leurs poêlons à leur guise. Pour ceux qui souhaitent un repas de fête un peu plus original, ils peuvent essayer le faux gras, la tartiflette ou encore des crumbles salés. Pour le dessert, tout le monde met la main à la pâte avec nos idées de gâteaux à faire tous ensemble.

3. Introduisez des rituels à faire pendant le réveillon

Le réveillon de Noël ou de Nouvel An est pour beaucoup d’entre nous le point culminant de l’année. Que diriez-vous alors d’instaurer des rituels récurrents que vos enfants peuvent attendre avec impatience ? Par exemple, chaque membre de la famille peut préparer quelque chose que tous devront faire ensemble au cours de la soirée. Une autre idée sympathique pourrait être que chacun (s’il sait déjà écrire, sinon maman ou papa peuvent l’aider) écrive ce qu’il/elle a particulièrement apprécié cette année. Conservez ces petits papiers et remémorez-vous de bons souvenirs les années suivantes. À la fin, chacun peut encore écrire un souhait particulier pour la nouvelle année. Une belle tradition, selon nous !

Biscuits et pâtisseries de Noël à faire en famille

4. Lancez des jeux de compte à rebours

Pour rendre le temps jusqu’à minuit un peu plus excitant, vous pouvez introduire de petits jeux de compte à rebours. Que diriez-vous par exemple de ballons que vous remplissez de confettis, sur lesquels vous écrivez l’heure et que vous faites éclater à chaque heure pile ?

Ou faites un emploi du temps jusqu’à minuit, si les enfants ne s’endorment pas avant, chaque heure sera alors marquée par une action amusante.

19 h : Raclette

20 h : Faire du pop-corn de plusieurs couleurs

21 h : Jouer à des jeux de société, découvrez les meilleurs jeux de société en famille ici.

22 h : Défi Pictionnary, jeux de rôle, improvisation ou choréographie Tiktok 😉

23 h : Photos souvenirs avec un appareil photo Polaroid et immortalisez les moments les plus drôles. Vous avez peut-être encore envie de vous déguiser ?

00 h 00. Bonne année ! Trinquer avec des cocktails sans alcool pour enfants !

5. Réveillonnez en musique

Vous pouvez aussi faire une vraie fête à la maison avec vos enfants ! Vous verrez, ce sont vos petites boules d’énergie qui mettent vraiment l’ambiance. Composez ensemble votre playlist du réveillon et écoutez de la musique que vous aimez tous ! Peut-être que vous jouerez aussi aux chaises musicales ou à la meilleure chorégraphie. Amusement garanti !

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Écrit par

Océane

Océane est experte en communication et passionnée par l'univers des marques. Toujours à l'affût de bons plans, des dernières innovations produits et actualités des enseignes, suivez ses dernières trouvailles sur Bonial Magazine. Curieuse et grande voyageuse, elle aime se rendre en magasin à l'étranger pour découvrir les spécificités locales ! Possédant un réel intérêt pour la consommation responsable et durable, elle aura à cœur de mettre en avant les initiatives des marques allant dans ce sens.

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